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第三百六十三章 爆炒鸡舌尖

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    可就算这样,赵桂芬也不想放过陈清河。

    她仔细琢磨了一会儿,想着既然不能明目张胆对付陈清河,就挑个毛病找茬。

    有赵无极镇着,哪怕是有天大的委屈,陈清河也不敢吭声。

    打定主意以后,赵桂芬就找了个最靠着大门的位置,四平八稳的坐下,颐气指使的道:“姓陈的,今天我们两口子过来,是给你脸面,捧你的生意,希望你别不识抬举!”

    黄老三也立即意会,拍打着桌子嚷嚷说道:“把你们这儿最好的菜,全都端上来。如果菜品差了,或者是不好吃,我今天就掀了你的摊子!”

    叶知秋气得俏脸一阵红一阵白,刚要说些什么,陈清河就将她拽到身后。

    随即,陈清河满脸堆笑的说道:“您稍等,饭菜马上端上桌。”

    最好的红油火锅端上来,还有上好的手切牛羊肉,毛肚鸭肠黄喉一股脑端上来。

    一张桌子上,摆满了美味佳肴。

    赵桂芬和黄老三也不客气,整盘的肉倒进锅里,咕嘟咕嘟大火煮开,往香油碟里那么一沾,大口大口的塞进嘴里,咯嗤咯嗤吃得倍儿香。

    两口子加在一起,至少有五百斤,吃起东西来像是无底洞。

    饭菜一桌接着一桌的上,肉一盘接着一盘的往上端,至少得端了三五斤的样子。

    还有酱香扒肉,红烧肘子,两人简直是来者不拒。

    吃到最后,两个人的脸上全是红油和火锅蘸酱,手指甲盖镶嵌着碎肉,头发蓬乱浑身大汗,活像是恶鬼。

    门外,已经聚集了一百多个人。

    平时的食客被挡在门口,平日里门口也有接待客人的桌椅板凳,他们三两成群坐下聊天。

    陈清河也没有吝啬,送上茶水瓜果与茶点。

    吃饱喝足,赵桂芬和黄老三用伤害的茅台酒溜缝,喝得满脸通红,还不时抓起瓜果往嘴里塞。

    饭菜吃得太香,赵桂芬差点忘了自己的目的。

    她这会儿才想起来,撂下酒瓶,含含糊糊的道:“你们雾都火锅,就这点东西?”

    服务员看着他们像是十月怀胎的肚皮,无奈的说道:“您二位还想吃什么,我马上吩咐后厨准备。”

    赵桂芬琢磨了许久,忽然脑子里灵光一闪,“这些牛羊肉我都吃腻了,来点鱼肉和鸡肉尝尝。”

    “好的,我们马上去准备。”

    在陈清河的嘱咐下,后厨不敢有丝毫怠慢。

    很快,红烧鱼块、麻辣鲤鱼、干炸小黄鱼、宫保鸡丁、钵钵鸡……

    一堆菜肴端上桌后,赵桂芬和黄老三把每道菜都尝了几口,确定肚子撑得什么也吃不下了,才满脸阴沉的撂下筷子。

    “什么玩意,狗都不吃!”

    黄老三把手一挥,盘子碗哗啦一声碎得满地都是,服务员赶忙低头清理。

    门外瞧热闹的人,也看不下去了。

    “老板都这样以礼相待了,赵桂芬和黄老三还要找茬,他们还讲不讲天良?”

    “如果不是赵家人,估计这两个崽子,早就被人夜里趁黑给弄死!”

    “哈麻皮,老子真想弄死他龟儿子!”

    此时,喝得已经两眼冒金星的赵桂芬和黄老三,根本听不到周围人在议论什么。

    服务员都搞不定,陈清河自己走上前,摆出恭敬姿态询问:“两位,你们想吃点什么,我立即吩咐后厨去做。”

    李桂芬懒洋洋的说道:“普通的鸡肉和鱼肉我们都吃腻了,你给我们做一份不一样的。”

    陈清河有些为难的问:“您觉得,什么算是不一样?”

    “就给我们来一份爆炒鸡舌尖,再来一份……清炖甲鱼鞭。”

    顿时,陈清河的表情凝固。

    赵桂芬脸色黑沉着站起身,“怎么,你觉得我提出的条件太为难!?”

    只要陈清河敢说一个“不”字,她马上大耳刮子抽上去!

    陈清河敢阻拦的话,门外埋伏的人马上冲进来,先把陈清河给打一顿再砸店!

    短暂愣神后,陈清河再度面带微笑,“服务员,马上通知后厨准备材料,哪怕动用所有库存,也要满足这二位贵客的需求。”

    “是。”

    哪怕事情闹到了这一步,陈清河仍然是赔笑脸,反而激起了赵桂芬的好奇心。

    “好,我倒是要看看,你能把菜做出什么样的花样来。”

    到了后厨以后,几个大师傅已经撂了锅铲。

    主厨累得满头大汗,气呼呼的坐在小马扎上喝着水。

    “陈老板,别的不说,我川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜,几大菜系基本全会做,可这两样菜,我听都没听说过!”

    “鸡舌尖,甲鱼鞭,亏他们能想得出来!”

    “我说陈老板,您咋就不敢跟这两口子干一架呢!”

    陈清河苦笑着道:“别说是您没听说过,我也没听说过这两样菜。可咱们做生意都是和气生财,哪有动不动就和别人干仗的。”

    “这样吧,您就按照我说的去做,如果做错了我兜着。”

    大厨擦了把汗站起身,“您说吧,我听您的。”

    “鸡舌尖这东西,咱们就算有这么多鸡,也不可能给他霍霍。”

    “不过据我所知,鸡舌尖是脆的,您就把鸡胗切成细条,放在锅里爆炒。”

    “至于甲鱼鞭,把甲鱼的裙边切成细碎的三角形,放进锅里油炸,等炸成卷曲圆柱形状捞出,放在水里汆一下就上盘。”

    “反正他们两个也没吃过,就这样糊弄一下就是。”

    大厨马上开始动刀,陈清河又端了一瓶上好的酒去外面招呼。

    他给赵桂芬和黄老三倒了满满一杯酒,微笑着说道:“两位请稍后,您要的菜马上就到。”

    黄老三喝着酒,饶有兴致的问:“小子,你真能做出这两道菜?”

    “当然。”

    “呦呵,还真稀奇了。”

    黄老三翘着二郎腿,有一口没一口的咂着酒水,“实话告诉你,如果待会儿这两道菜做不出,或者做得味道不对,我们就砸了你的店!”

    “你小子,也得被打成血葫芦。”

    陈清河微笑说:“如果饭菜不合胃口,您把我打成血豆腐都行。”

    门外,喝茶看热闹的人,也不免为陈清河担忧。

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