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第1167章 掌柜的,你可以做主题客栈

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    原本她也不是个多管闲事的人,只是遇到了能帮就帮一把好了。

    掌柜的一听,神色间越发纠结了。

    如果这小丫头说对了,那他也算是遇见贵人了。

    若是没说对,只是让小二赔个礼道个歉似乎也不损失什么。

    衡量一二后,他当即拍板,一把就拽过了身旁的店小二。

    “快,快去给人家赔个礼去。”

    店小二一脸不愤,瘪着嘴,不情不愿的朝中苏知鱼鼓了鼓眼珠子。

    “对不起!”

    他模模糊糊的支楞了一句,整个过程都没拿正眼瞧过苏知鱼一行人。

    这下,苏文煦就不干了。

    “有你这般道歉的吗?”

    他一个暴脾气,当下就跳上了桌子,一把摁住了小二的脑袋。

    “来,让小爷我教教你怎么道歉。”

    他使出浑身力气,硬是将店小二的脑袋压低了几分。

    “道歉就应该有道歉的样子,别一副盛气凌人,好像别人欠你钱似的。”

    小二气得脸颊通红,当即就准备动手,却被一旁的店掌柜冷哼一声呵斥住了。

    苏知鱼也不是个小家子气的,当即拂了拂衣袖,一脸的宽宏大量。

    “四哥,差不多得了,人家既然道歉了,咱就不能得理不饶人了。”

    如果她没看错的话,这店小二和掌柜的可能是一家人。

    刚进门的时候,她就注意到,这两人在骨相上十分相似。

    另外,如果不是沾亲带故的原因,哪家掌柜的会容忍店小二这般惫懒?

    拉扯开苏文煦,苏知鱼整理了一下衣冠,一本正经的看向店掌柜。

    “掌柜的,首先,您看你们的菜品,光从菜色上就没有什么新意,几乎家家酒楼都有,毫无特色。”

    “其次,你们的菜品口味也十分欠佳,但是用料什么的却没有问题,证明是厨子不用心导致的。”

    “最后,就是你们的卫生安全问题了,菜里面如果出现不干净的东西,首当其冲的就是酒楼的名声,以讹传讹可是很严重的。”

    苏知鱼简单的罗列的三点,句句说到问题的症结所在,惊得一旁的掌柜目瞪口呆。

    “这……”

    他有些不敢相信。

    一个看起来稚嫩的女娃娃竟然将他酒楼的问题看得如此通透,不禁让他感到十分惭愧。

    “丫头,哦不,姑娘,依你之见,我应当怎么改善呢?”

    其实他早就想改善一下了,奈何厨子心高气傲的总威胁他加薪。

    可是酒楼连日来入账都不理想,加薪一事着实让他为难。

    这么一来二去,店里的生意便每况愈下,直到现在简直惨不忍睹。

    他也想过重新招纳厨师,可是掐指一算,这个成本也不便宜,事情就满满搁浅了下来。

    苏知鱼背着小手,深思熟虑般围着酒楼上下打量了一番。

    “掌柜的,你可以考虑做特色主题客栈。”

    “特色主题?”

    掌柜的一脸惊愕,有些傻眼般皱起了眉头。

    “何为特色主题,还望姑娘明示。”

    苏知鱼浅笑,纤细的手指微微抬起,指向酒楼不远处的一棵月老树,又转向一旁的姻缘庙。

    “掌柜的,不妨以青年男女约会为噱头,做些应情应景的菜色和服务。”

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